원두 종류1 커피 향미의 모든 것: 맛있는 커피를 만드는 6가지 요소 여러분, 한 잔의 커피 안에 감춰진 수많은 향미의 세계, 알고 계셨나요? 그 쓴맛 뒤에 숨은 향과 바디감을 파헤쳐 봅시다.안녕하세요! 요즘 커피 없이 하루를 시작하는 게 상상도 안 되는 커피 중독자(?)입니다. 특히 요즘처럼 날씨가 오락가락할 땐, 진한 아로마 한 모금이 기분까지 살려주더라구요. 그래서 오늘은 우리가 매일 마시는 그 커피 한 잔 속에 담긴 '향미'라는 세계에 대해 이야기해보려 해요. 쓴맛만 커피의 전부라고 생각했다면, 오늘 이 글에서 새로운 관점을 만나실 수 있을 거예요.목차쓴맛은 왜 커피의 기본일까? 커피 향미를 이루는 6가지 요소 아로마와 플레이버, 뭐가 다르지? 바디감과 산미, 조화로운 밸런스 대표적인 원두 품종별 향미 비교 나에게 맞는 커피 향미 고르기쓴맛은 왜 커피의 기본일까?커.. 2025. 4. 18. 이전 1 다음
